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  • 간단한 저녁메뉴 추천 돼지두루치기
    요리 레시피 2020. 9. 3. 12:36

    간단한 저녁메뉴 추천 돼지두루치기

    오늘의 저녁메뉴 추천은 돼지두루치기에요

    돼지두루치기 레시피 이것저것 참고해 보다가

    골목식당에서 백종원아저씨께서 알려주신 레시피대로

    한번 만들어봤습니다.

    돼지고기를 양념에 재는 것이 아닌

    돼지볶고 양념넣어서 볶는 돼지두루치기 입니다

     

     

    간단한 저녁메뉴로 안성맞춤인 돼지두루치기

    재료를 소개 드릴게요🤗🤗

    • 돼지뒷다리살
    • 알마늘
    • 양파
    • 당근
    • 대파
    • 각종야채(취향껏)
    • 고추장 1큰술
    • 고추가루 2스푼
    • 간장 2큰술
    • 설탕 1스푼
    • 다진마늘 1큰술
    • 챔기름 1스푼

     

     

     

     

     

     

    먼저 마늘을 후라이팬에 볶아줍니다

    마늘이 좀 노릇노륵 해지면 그때 돼지 뒷다리살을 넣어

    마늘과 함께 볶아주어요

     

     

     

     

    저는 집에 마늘쫑을 다져놓은 것이 있어서

    돼지고기 볶을때 같이 볶았습니다.

    돼지고기에 핏기가 좀 사라질때쯤

    만들어 놓은 양념장을 넣고 계속 볶습니다

     

     

     

    그리고 손질해 놓은 양파, 당근, 다진마늘을 넣고 볶은뒤

    대파와 고추를 넣어 마무리를 해줍니다.

    고기를 재어놓은것이 아니기에 더욱 담백하고 깔끔한

    돼지고기 두루치기가 됩니다

    또 야채의 아삭함까지 느낄 수 있어요

     

     

     

     

    마지막 요리의 완성은 깨라고 할수있쥬?

    깨를 솔솔 뿌려주면 간단한 저녁메뉴 추천 돼지고기두루치기

    완성이에요 : )

     늘 재어놓고 먹는 두루치기로 먹다가 볶아먹는
    두루치기를 먹으니까 맛이 조금 다르긴 하더라구요:-)
    그때그때 볶아먹는 것이 더 맛있어서 저는 앞으로
    돼지고기두루치기는 이렇게 해먹으려고 해요😍


     

     

    집에있는 각종 야채들과 함께 곁들어먹으면

    꿀맛이지유?

    양배추삶아 두루치기 쌈싸먹어도 넘넘 맛있답니다
    어렵지 않게 한상 제대로 차려먹는 득한 간단한 저녁메뉴 추천 어떠셨어요?? 😀

     

     

     

    간단한 저녁메뉴 돼지두루치기로 건강한 식사 해보세용

    공감버튼은 사랑입니다❤️

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